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第1清拌茄子： 【配料】嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量養生食譜家常菜涼菜。 【做法】茄子洗凈削皮，切成小片，放入碗內，撒上少許鹽，再投如涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內蒸熟，取出晾涼;蒜搗末;...
2022-05-14
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主料：干豆腐（也叫豆腐皮）； 配料：香菜養生食譜家常菜涼菜，胡蘿卜； 調料：鹽、味素、香油 （在家里要準備蔥油：鍋里燒油八分熱時，放進蔥段燒至香味撲鼻） 香菜段+胡蘿卜絲+干豆腐切絲+鹽（少許：干豆腐特別不吃鹽）+味素（少許）+蔥油+香油=...
2022-05-14
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你好！ 大部分的涼菜菜譜和做法： 涼拌五彩絲 〔原料〕 金針菇100克，香菇3個，香芹100克，紅蘿卜50克，紅辣椒2個，仔姜、老酒、鎮江香醋、糖、陴縣豆瓣醬各適量養生食譜家常菜涼菜。 〔做法〕 1.金針菇切指頭長短的段，香菇切絲，芹菜也切...
2022-05-14
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一、涼拌金針菇金針菇切指頭長短的段，香菇切絲，芹菜也切段，半個紅蘿卜切細絲兩個紅辣椒切細絲，仔姜切細絲，然后油鍋燒熱，先下姜絲、辣椒絲爆炒，淋一點老酒然后是紅蘿卜絲、香菇絲、芹菜段下去炒熟，最后把金針菇下去炒，加一點陴縣豆瓣醬，一點鎮江香醋...
2022-05-14
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涼拌綠豆芽養生食譜家常菜涼菜：清熱解毒、利尿除濕食材:綠豆芽300g,白芝麻,小蔥、大蒜、食鹽、麻油適量做法:把蔥切段、蒜切末,加入食鹽、麻油、白芝麻調勻待用;豆芽洗凈后,瀝干水分;水煮開,把豆芽放進去,焯1-2分鐘撈出;瀝干水分后,把準備...
2022-05-14
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年年有余（紅燒黃河鯉魚） 主料：黃河鯉魚1條重約750克 配料：香菇絲、冬筍絲、蔥、姜、蒜各30克、雞蛋1個 調料：色拉油1000克（約耗100克）、生粉50克、料酒、精鹽、味精、李錦記老抽各10克、高湯適量 做法：1．將鯉魚去鱗、腮、內臟...
2022-05-14
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夏季要注意補充以下營養物質養生食譜家常菜涼菜。 (1)補充充足維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬； (2)補充水和無機鹽，特別是要注意鉀的補充，豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些...
2022-05-14
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拍黃瓜的做法詳細介紹 菜系及功效：清爽涼菜 拍黃瓜的制作材料養生食譜家常菜涼菜：主料：黃瓜 ,香菜 ,蒜泥,鹽,白糖,白醋,雞精,香油 教您拍黃瓜怎么做，如何做拍黃瓜才好吃1、將黃瓜洗凈，拍酥、切段；? 2、香菜洗凈切成末，倒入蒜泥、白醋、...
2022-05-13
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如何學會做家常菜早春季養生食譜家常菜竅門？謝邀！很多年輕人不會煮菜，這很正常。因為年輕人涉世未深，生活中的很多事情都由父母代替，衣食住行都由父母操辦。年輕人感覺自己長大了，想分擔一點父母的家務，這很好。學做家常菜其實很簡單，只要肯學，很快就...
2022-05-13
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春季，可以吃一些苦菊，小白菜，白菜，豆腐，蜂蜜，大棗等等。都是可以的，不要食過酸的食物，春日宜省酸增甘，以養脾氣。像苦菊，小白菜，豆腐都可以清熱去火，解毒護肝，春季容易上火。春季也是養生肝臟的最好時節。春季養肝應該多吃涼性食品。因此，春季養...
2022-05-13
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