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    能推薦幾個養生茶嗎?

    發布時間:2022-05-10 11:35 瀏覽次數:13

    春天宜飲花瓣茶:景象溫順,陽氣上升,宜選刺激感官、芬芳濃郁的花瓣類茶材,可以資助散發冬季積存在體內的冷邪、生發人體的陽氣,養肝利膽、疏通經脈,如玫瑰、茉莉、菊花。   夏天宜飲花草茶:景象炎熱,陽氣興旺,宜選茶性沉降、茶氣清苦、有清涼感的花草類茶材,以除煩解渴、補益腸胃,如綠茶、薄荷茶。   秋天飲茶宜果類:景象干燥,陽氣漸弱陰氣上升,宜選性質收斂的果類進茶,以清除體內余熱,止咳化痰、養肺滋陰,如金橘、菠蘿、烏龍茶。   冬天飲茶宜根莖類:景象冷冷,陰氣趨盛,宜選茶質溫、茶氣辛散的根莖類茶材,以驅冷補陽,如天門冬、紅茶、鐵觀音。


    十大名茶十大名茶十大名茶

    2010年世博十大名茶:
    安溪鐵觀音、西湖龍井、都勻毛尖、祁門紅茶(潤思)、六安瓜片(一笑堂)、湖南黑茶、武夷巖茶(大紅袍)、茉莉花茶(張一元)、天目湖白茶、太姥銀針。

    我國十大名茶是什么?

    十大名茶

    一、西湖龍井
    二、洞庭碧螺春
    三、黃山毛峰
    四、廬山云霧
    五、六安瓜片
    六、君山銀針
    七、信陽毛尖
    八、武夷巖茶
    九、安溪鐵觀音
    十、祁門紅茶

    (詳解)
    1、西湖龍井,產于浙江杭州西湖區,茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。

    2、碧螺春,產于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8萬-7萬個芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。

    3、信陽毛尖,產于河南信陽車云山。其外形條索緊細、圓、光、直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發黃。

    4、君山銀針,產于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。

    5、六安瓜片,產于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

    6、黃山毛峰,產于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。

    7、祁門紅茶,產于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6-0.8厘米,味道濃厚,強烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。

    8、都勻毛尖,產于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2一2.5厘米,外形條索緊細、卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤、內質香氣清嫩、新鮮、回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。

    9、鐵觀音,產于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝,假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍后便無香味。

    10、武夷巖茶,產于福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱蛤蟆背,內質香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗,葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6-8次以上,假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗。

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