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肉桂茶是武夷山巖茶的優勢類型。除了武夷巖茶的味道之外,桂花茶因其尖銳持久的香味而受到大家的熱烈歡迎。武夷山巖茶有一句評價俗語:“香是桂粉,醇是水仙花?!边@顯示了肉桂茶的高香味。近年來,很多喝茶的人可能總會聽到人們談論新茶葉的專有名詞,比如“牛羊肉”、“馬肉”、“巧肉”,難免會產生懷疑。沒什么問題。這種“肉”指的是各種不同產地的肉桂粉,很多喝茶的人都以能喝到“三坑兩流”的名貴肉桂粉為榮。說到武夷肉桂茶的價格,不同產地是不可或缺的。接下來,茶友港將首先梳理“牛羊肉”“馬肉”等新詞對于茶人的意義:
1.“牛羊肉”是指牛欄坑生產的肉桂粉;牛欄坑作為武夷山巖茶的重點種植區,一般被稱為閻正。所以現在大家提到的高價正常巖肉桂,其實指的是牛欄坑生產的肉桂粉:“牛羊肉”。目前“牛羊肉”的關注度極高,產量有限。據說牛欄坑的陰香年產量不超過2000斤,“牛羊肉”一般價格在2000元一斤,而優質的肉桂價格在幾萬元一斤。配合各種商業服務宣傳和策劃,牛欄坑肉桂的市場價甚至可以達到每斤10萬元以上。
2.“馬肉”是指馬頭巖生產的肉桂粉。有“香易制,味難尋”之說的馬頭巖肉桂,也深受茶人的喜愛。馬頭巖以馬頭附近的巖層而聞名。其茶區包括東部的峰,南部的天佑峰,西部的三陽峰,北部的金駿眉種植區(九龍餅)。產量極其有限,價格相當充裕?!榜R肉”的平均價格一般在一公斤1000元以上,而優質特級的馬頭巖肉桂每公斤可在2000元以上。
3.“回回肉”是指回回坑生產的肉桂粉;另外,上面提到的著名的“三坑兩河”所產的巖茶肉桂,其實指的是牛欄坑、回源坑、大坑口統稱為“三坑”,柳巷河、婺源河統稱為“兩河”。這種生產的肉桂價格不劃算,一般一斤1000多元。
4.除了這款著名的桂花茶,還有價格低很多的半巖桂粉和炭烤桂粉;除此之外,如今的肉桂粉知名度很高,在全國各地也有銷售和種植,從而產生了一種來自其他山區的更具成本效益的肉桂粉。自然,這種肉桂的價格更低,兩三百元就能買到,甚至更低。因此,在選擇肉桂茶時,茶人要注意打聽產地的差異。
以上是茶油港各級綜合原料梳理的武夷肉桂茶葉價格分析。如有不妥,我們熱忱歡迎茶人相互交流。綜上所述,目前肉桂茶是基于不同的產地,價格也有很大的不同。一般武夷桂花茶每斤300-400元就能買到,而重點種植區的桂花茶一般每斤幾千元甚至上萬元。自然不缺對店鋪的宣傳和策劃,價格上的水分還得由茶人根據實際的茶葉開展情況來評估。